Chocolate   

Trabajamos con diferentes tipos:

-Cobertura: en la cual bañamos muchos de nuestros pasteles, como los Donuts, Susos, Palmeras, Petisús, Piononos o, incluso, Merengues.

-Rellenos: a partir del chocolate y añadiendo nata montada por nosotros, creamos la trufa que sirve de rellenos a Tartas, Piononos, Bombitas Francesas...